Akce - Beaujolais Nouveau 2006

Akce - 16.11.2006

Typ akce

VSTUP POUZE NA POZVÁNKU

BEAUJOLAIS NOUVEAU 2006

16. LISTOPADU 2006

HOTEL INTERCONTINENTAL

Mezi francouzskými městy Macon a Lyon a mezi řekou Saone a krajem Loire najdeme na rozloze 1.750 km2, se 154 obcemi a 205.000 obyvateli oblast Beaujolais. Život je zde obklopen vinicemi a vynikajícím vínem.

Název Beaujolais Nouveau je znám na celém světě a jeho oblast si zachovala veškerou tradici. Počínaje již 19.stoletím měli výrobci a velkoobchodníci s vínem zvyk uvést úrodu vína velmi brzy na trh. Tento obchodní zvyk zůstal uchován s několika přestávkami až do druhé světové války, ale již ne v takovém rozsahu. Až po roce 1951 si opět Beaujolais Nouveau začalo získávat na velké oblibě, která přetrvává dodnes.

Beaujolais Nouveau se vyrábí z unikátní rychle zrající odrůdy – modrý Gamay, jehož hrozny obsahují bílou šťávu. Délka nakvašení je v rozmezí 4 – 5 dnů. V těchto dnech víno získává ovocnou chuť, aniž by se při tom vylouhovalo příliš tříslovin. Správná teplota vína je 14°C a podává se jako aperitiv k předkrmům, např. uzeniny, tatarský biftek.

Již léta dodržujeme tuto tradici, stejně jako ostatní frankofonní země a proto Český národní výbor frankofonního ekonomického fóra zve všechny své partnery a přátele na tradiční ochutnávku ročníku 2006, a to ve čtvrtek 19.listopadu 2006 do hotelu Intercontinental, Praha.

VSTUP POUZE NA POZVÁNKU

created by EUNECO.COM